Les boissons affichant 0 calories, 0 graisses et 0 "tout" apparaissent chez tous les embouteilleurs aussi bien d'eau minérale que de source. Les sodas ont ouvert le bal il y a plusieurs années mais leur image devient un peu en berne. Les eaux embrayent le pas en essayant de vous convaincre et ça marche à en voir le nombre de référence qui ne fait qu'augmenter ! Voici quelques notions à prendre en compte lors de la consommation de ce type de boisson :

Précurseurs de cancers ?

Certains chercheurs l'affirment sur des rats, alors que d'autres cherceurs, l'infirment. Même si les doses sont effectivement minimes, le problème se pose sur sa récurrence d'utilisation des édulcorants sur différents produits. En effet, bon nombre de mes patients ne consomment pas que des sodas mais égalements du beurre allégé, des yaourts allégés, des sucrettes, des gateaus allégés...cette accumulation de petite dose journalière font que des pathologies peuvent apparaître à un âge avancé. A qui la faute ?

Vous perdez du poids en les consommant ?

Il est a été prouvé que notre organisme ne se fait pas "avoir" par ce leurre sucré des édulcorants ou en graisse. En effet, si vous consommez du beurre ou chocolat allégé à 50 %, votre corps n'aura pas son degré de satisfaction. De ce fait, pour un aliment à teneur réduite en graisse vous en consommerez plus que le produit conventionnel. L'apport calorique sera ainsi le même tout en absorbant davantage de produit, donc davantage d'additifs et donc davantage de matière, tout au bénéfice du fabricant. Manger allégé, coûte plus cher que manger de manière conventionnelle, Gardez votre argent pour des produits non transformés de meilleurs qualité.

Insuline sans sucre ?

L'insuline est l'hormone sanguine fabriquée par le pancréas pour réguler le taux de sucre dans le sang. Elle est complétement dose dépendante de l'apport en glucide de votre ration alimentaire. Toutefois, avant même que le sucre de votre repas arrive dans votre sang, le goût et la vue du sucre provoque déjà une stimulation de sa sécrétion. Le problème est que les édulcorants, pour la plupart, ne sont pas des glucides mais des protéines. Votre corps ne comprend pas alors ce leurre. On devine alors que le métabolisme des sucre peut, avec le temps, avoir des désagréments voir des déréglements.

Sodas = ostéoporose ou déminéralisation

On parle souvent, voir uniquement, des calories apportés par les sodas. Or, le plus gros souci se porte sur son pouvoir acidifiant. Les sodas, dans le cadre d'une personne active, brûlera les calories qu'il a apporté. Cependant, il agira de manière néfaste sur votre ossification. Aussi bien pendant la croissance qu'en cas d'ostéoporose, les sodas sont de véritable "bouffeurs" d'os. Comme les sodas sont très acidifiants pour le corps, ce dernier doit la réguler en puisant le calcium osseux. Si on mange trop acide on diminue ainsi la résistance de son squelette. 2 cannettes de sodas par jours chez enfants en croissance = 30 % de risque en plus d'une fracture.

   Les sodas, même light, ne sont alors vraiment pas recommandables. Je vous rappelle que seul l'eau du robinet est indispensable. N'achetez plus ces produits et profitez en pour acheter davantage de fruits et légumes de qualité.

Quant à l'eau aromatisée, elle est moins pire, mais elle entretien toujours le goût du sucré, qui, après se répend sur la consommation des autres produits : sucré le café, les yaourts, les fruits ...on stimule ainsi la dépendance au sucre. Je répète que pour les enfants en bas âge notamment, il faut ABSOLUMENT proposer les aliments le plus nature possible, sinon il deviendra, à vie, addict aux produits sucrés !