Cholestérol : le régime d'abord, le traitement ensuite !
Par Cedric Berthomier - MyDiet.fr le lundi 5 novembre 2007, 11:25 - Lien permanent
Avec trop de cholestérol, on risque de boucher ses artères, c'est ainsi que
l'excès de cholestérol est un puissant facteur de risque cardiovasculaire.
Heureusement, ce facteur est modifiable. Régime alimentaire et activité
physique représentent le traitement de première intention. Si cette stratégie
est insuffisante, elle doit être renforcée par la prise de médicaments très
performants que sont les statines.
Les Français prennent-ils trop de médicaments anti-cholestérol
?
Les statines, principaux médicaments utilisés contre l'excès de cholestérol,
sont très largement prescrits en France. C'est bien simple, en 2006, ils
représentaient encore la 2e cause de dépenses de médicaments. Cinq millions de
Français recourent aux médicaments anti-cholestérol, un record européen, avec
une consommation de 50% supérieure à celle de l'Allemagne. Or cet écart n'a pas
lieu d'être car les Français ne souffrent pas plus de maladies
cardiovasculaires que les Allemands. Il semblerait donc que les prescriptions
ne soient pas toutes justifiées et que le régime alimentaire soit négligé.
Pourtant celui-ci est au cœur du traitement et de la prévention. Il peut à lui
seul, dans un grand nombre de cas, se révéler très efficace et permettre
d'éviter la prise de médicaments au long cours.
Quelles sont les bases d'une alimentation anti-cholestérol
?
Bien choisir ses graisses est un point essentiel : limiter les graisses
animales et se méfier des graisses animales cachées, que l'on retrouve par
exemple dans les viennoiseries. Privilégier inversement les graisses
végétales.
Se méfier des allégations santé, bien lire les étiquettes des produits
revendiquant avoir un effet sur le cholestérol. De toute façon, l'alimentation
doit être considérée dans sa totalité et non pas par rapport à un ou deux
produits.
Booster ses apports en oméga-3, dont les bienfaits sur le système
cardiovasculaire ne sont plus à démontrer. Les compléments alimentaires ou les
aliments ayant une allégation santé ne sont pas une obligation. On peut aussi
simplement manger du poisson au minimum deux fois par semaine.
Augmenter sa consommation de fruits et de légumes.
Activité physique
La sédentarité et le surpoids font eux-mêmes partie des facteurs de risque
cardiovasculaire. Il est donc incontournable de pratiquer une activité physique
régulière. Même 30 minutes de marche rapide par jour, c'est déjà ça !
Surveillance et bilan régulier
Le premier dosage du cholestérol dans le sang doit se réaliser à l'adolescence.
En effet, les jeunes aussi peuvent avoir du cholestérol et ce premier dépistage
permet de dépister les hypercholestérolémies familiales. Ensuite, le rythme
dépend du sexe, de l'âge, des antécédents familiaux et des facteurs de risque
personnels. Il convient donc de le déterminer avec son médecin.
En conclusion, l'alimentation est le premier traitement en cas d'excès de
cholestérol. A elle seule, elle peut éviter le traitement médicamenteux, lequel
de toute façon sera prescrit en plus du régime alimentaire. A noter également
que cette alimentation anti-cholestérol est également préventive et qu'elle est
saine pour toute la famille, petits et grands, avec ou sans risque
cardiovasculaire… Nous souhaitons une vie plus saine, plus bio, alors
commençons par essayer d'éviter les prises de médicaments inutiles.
Source : E-SANTE